必吃推荐

咖喱鱼蓉米

招牌菜「咖喱鱼蓉米」，浓郁的咖喱鱼蓉汤汁包裹着每一条米粉，淡淡的椰香味带出了东南亚风情，同时中和了咖喱的辣味。配搭米粉吃起来不会太油腻，建议大家拍好照后赶快享用，这样汤头就会是最佳的浓稠状态。

生熟牛肉河

说到越南美食，第一时间便会想到「生熟牛肉河」，汤头没有上一道的浓郁，但多了一份牛肉的清甜鲜味，滚烫的汤底将生牛肉浸至粉嫩，熟度刚刚好。不少客人从别的城市远道而来，就为了这碗「生熟牛肉河」，可见它的魅力已掳获了不少人的胃口。

春卷扎肉檬

清爽冷吃的越南檬粉，是夏天到店必点菜之一，这次点的是「春卷扎肉檬」，先淋上酸甜的秘制越式酱汁再搅拌均匀，酸酸甜甜吃起来没有很大负担，再搭配香脆的春卷和特色扎肉，确实十分开胃呢～

越南手撕鸡

这款特色小菜「越南手撕鸡」确实有惊喜，手撕鸡下放满花生碎和生菜丝，所以口感爽脆有层次，配搭越式酸甜酱汁，更为这道菜加了不少分，不会有吃肉的肥腻感。

越南春卷

另一越南特色的软薄皮「越南春卷」，外皮是烟韧的口感，菜和肉的比例亦恰到好处，细吃春卷皮更会有啖啖的米香，味道十分清爽丰富。

椰汁绿豆冰

三色冰

椰汁绿豆羹

来到甜点环节，那就来份「椰汁绿豆羹」作个清爽的结尾吧！这款和广东的绿豆沙有异曲同工之妙，与别不同的是加入了椰汁，提升了不少越南风情。如想要口感更清爽，可以试试椰汁绿豆冰和三色冰，也是别具特色的越南饮品喔～