占西饼店
忌廉筒
- 饥饿女
- 2021-08-27
小时候总是一边赶上学一边咬着个面包,那味道大概是不少朋友的回忆,「占西饼店」开业近50年,不少街坊从小到大都是熟客。开店初期有很多土生葡人居住在附近,因此饼店的出品融入了不少葡国特色。随着时代的变迁,不少餐厅食物越做越精致,但往往最经典、最有温度的才能在人们心中站稳阵脚。
电话:2897 3278
营业时间:06:00-20:00
必吃推荐
忌廉筒
在50年代十分流行的「忌廉筒」,因为制作工序复杂,现时基本上都只有在怀旧饼店才找到它的踪影。螺旋筒的外型,里面挤满了绵密的白忌廉,立刻有走进怀旧港片的既视感。
忌廉面包
跟刚刚介绍的忌廉筒不同,这款黄色的「忌廉面包」忌廉味更浓郁,而且口感浓厚,黄色的忌廉也十分吸睛。而面包则以椰丝提味,吃起来更画龙点睛。
沙翁
又称蛋球的「沙翁」,是「占西饼店」的招牌出品,不少朋友更是为了它慕名而来。一口咬下非常松软而且充满蛋香,表面的砂糖为「沙翁」增添一份香甜味,口感更有层次,绝对不会令专程来到的朋友失望。
鸡批
喜欢吃咸点的朋友,这款「鸡批」应该可以满足到你。外皮酥脆带着浓厚的牛油香味,为里面丰富的鸡肉馅料加分不少。下午茶来一份鸡批及一杯热茶,就已经扫清了一天的疲累了~
合桃马令
老板介绍「合桃马令」是马卡龙之变奏版,因为上层的蛋白脆饼和马卡龙有异曲同工之妙,核桃味也很足,怀旧古早味爆棚,来到「占西饼店」你可不能错过~
地点 | 风顺堂街31号 导航 | |
附近景点 | 岗顶剧院 |