饥饿女
璇宫
芝士焗蟹肉拼牛油果
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璇宫
芝士焗蟹肉拼牛油果

想找一家气氛好出品又高质的餐厅,但预算又有限?这家CP值超高的旋转西餐厅「璇宫」就介绍得及时了。以传统西餐菜式作主轴的「璇宫」一直都很受本地人欢迎,1小时45分钟的360度旋转旅程,可透过环徊落地大玻璃俯视澳门不同景色,可以说是十分写意。大厅居中有一部三角钢琴坐阵,客人还可上台即席表演,不少值得纪念的时刻都在这浪漫氛围下发生。

营业时间:11:30 - 14:30 及 17:30 - 22:30

必吃推荐

「芝士焗蟹肉拼牛油果」

前菜由「芝士焗蟹肉拼牛油果」打头阵,一丝丝的蟹肉与芝士一起焗香,再搭配配牛油果软糯的口感,这个组合可以说是十分有惊喜,另外还可涂抹在面包上吃的喔!

「带子南瓜忌廉汤」

这款南瓜汤煮得很creamy,完全没有草青味,反而将南瓜的甜味带出,配上带子喝起来不会太腻,建议用餐前面包沾点汤汁,吃起来别有一番风味。

「特选七打牛柳」

如果想吃肉质较软嫩的牛扒,这性价比超高的特选七打牛柳值得推荐,大厨建议点5至7成的熟度,这样可以享用到肉质最鲜嫩的口感,而且配搭了不少蔬菜,份量足够3至4人享用。

「纽约西冷」

相比起刚介绍的牛柳,个人更喜欢西冷的嚼劲,「璇宫」一直坚持使用冰鲜牛肉,未被急冻过更能保留牛肉的鲜味,西冷表面煎得十分香脆,一口咬下依然是充满鲜味的肉汁,恰到好处的牛肉油脂四散在口中,爱牛扒的朋友可不能错过。

「西班牙黑豚肉鞍排」

为顾及到不吃牛的朋友,马上为大家安排好「西班牙黑豚肉鞍排」,看到中间粉嫩的肉质就知道这道黑豚肉不简单,吃起来肉味很浓,而且口感不比牛扒差,是「璇宫」的必点菜式之一。

「澳洲羊扒」

「璇宫」除了拥有360度的景观,连菜式也是全方位的,介绍完猪、牛扒后当然少不了羊扒。表面香脆的面包糠为这道菜加分不少,煎得刚好的羊扒,每一口品尝都十分满足。

「暖心朱古力布甸配云呢嗱雪糕」、「火焰焗雪山」

大厨为我们推荐了两款较经典的甜点,喜欢浓郁朱古力的朋友可以试试「暖心朱古力布甸」,暖暖的朱古力流心遇上冰冻的雪糕,很满足吧?另一款深受小朋友喜爱的「火焰焗雪山」,雪山内是面包和精选瑞士雪糕,享用前会先为客人「点火」,顿时散发阵阵香味,朋友们要把握时间拍照喔!

地点澳门新口岸北京街199号维景酒店26楼 导航
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