必吃推荐

紫衣尤物

采用的原料是长崎大尾鱿，软丝，所以它的口感也是爽脆弹牙、深受时下年轻人的热捧。这道菜颜色丰富，它不仅有紫苏叶、大叶，还有干葱等，用7种配料来佐这道菜，可以让鲜嫩的鱿鱼充分吸收这些香料的精华，呈现出又有咸味、又有鲜味、更有香味的感受最难得是，它还用日本干鲍汁来炒，让人饱尝品质体验。

炸酿松叶蟹盖

想吃炸物，但又怕太腻味？这款炸酿松叶蟹盖值得青睐。它的创作灵感是用松叶蟹盖，配上篮花蟹肶肉、洋葱、日本来的元贝件做馅料。松叶蟹盖装满了蟹黄及蟹肉，香浓鲜味，用炸酿的烹调手法最为合适。一口一口，不仅有海鲜蟹的鲜美，又有炸物的口感，味道浓郁，而且层次丰富。

朴叶烧蜜饯叉烧

作为日本飞驒高山的特色菜，朴叶在下方的热力烘烤下，会将特别的草本气味传到蜜汁叉烧内。这样精致的摆盘，配上皇廷阁的雅致环境，让你不止迟到叉烧的肥美与甜蜜，更有种浸淫在远方日本大自然之下的惬意与欣喜。