DC咖啡馆
酱油猪肉披萨
- 饥饿女
- 31/12/2021
在澳门菲律宾菜并不算太主流,因此菲律宾餐厅并不多见,为一解在澳门工作的菲律宾朋友的思乡之情,DC Cafe的创立是希望他们在这舒适的环境下,找到自己家乡的美食。而且菜式上除了传统菲律宾菜,还提供很多创意fusion菜式,连本地人也会特意来探店。
营业时间:10:00-02:00
电话:2871 5490
必吃推荐
酱油猪肉是菲律宾的经典菜式,但厨师创新地将Pizza和它结合,「酱油猪肉披萨」上的猪肉比想像中爽口带点酸味,加上瀑布般的拉丝芝士,减肥计划也要为它马上叫停~
很多菲律宾菜都混合了异国文化,这道「法式鸡卷」就是其中的代表。鸡肉中卷着火腿和芝士,无论是口感和味道都十分丰富,上面白色的秘制酱料更是精髓,浓厚奶油质地真想多配一份意粉吃呢。
一进店看到每台都有在吃这道「菲式炖牛骨髓汤」,我也赶紧来份试试。牛骨髓和牛肉实在很足料,加点芋头增强了棉密的口感,建议一定要吸一口骨头内的牛骨髓汁,牛肉味浓郁又鲜甜的汤头让人一试难忘。
HaloHalo是菲律宾的经典冰饮,满满的配料真的没在跟你客气,拌匀顶上的芋头雪糕后口感味道会更不错喔,一口Halo再一口紫薯蛋糕,短暂的菲律宾之旅完美结束~
地点 | 澳门司打口夜呣街溢昌楼地下A座 导航 | |
附近景点 | 司打口前地 |