飢餓女
DC Cafe
醬油豬肉披薩
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DC Cafe
醬油豬肉披薩

在澳門菲律賓菜並不算太主流,因此菲律賓餐廳並不多見,為一解在澳門工作的菲律賓朋友的思鄉之情,DC Cafe的創立是希望他們在這舒適的環境下,找到自己家鄉的美食。而且菜式上除了傳統菲律賓菜,還提供很多創意fusion菜式,連本地人也會特意來探店。

營業時間:10:00-02:00

電話:2871 5490

必食推介

醬油豬肉是菲律賓的經典菜式,但廚師創新地將Pizza和它結合,「醬油豬肉披薩」上的豬肉比想像中爽口帶點酸味,加上瀑布般的拉絲芝士,減肥計劃也要為它馬上叫停~

很多菲律賓菜都混合了異國文化,這道「法式雞捲」就是其中的代表。雞肉中捲著火腿和芝士,無論是口感和味道都十分豐富,上面白色的秘製醬料更是精髓,濃厚奶油質地真想多配一份意粉吃呢。

一進店看到每枱都有在吃這道「菲式燉牛骨髓湯」,我也趕緊來份試試。牛骨髓和牛肉實在很足料,加點芋頭增強了棉密的口感,建議一定要吸一口骨頭內的牛骨髓汁,牛肉味濃郁又鮮甜的湯頭讓人一試難忘。

HaloHalo是菲律賓的經典冰飲,滿滿的配料真的沒在跟你客氣,拌勻頂上的芋頭雪糕後口感味道會更不錯喔,一口Halo再一口紫薯蛋糕,短暫的菲律賓之旅完美結束~

地點澳門司打口夜呣街溢昌樓地下A座 導航
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