印度园林
牛油鸡

每次去「印度园林」都有种身处在印度的感觉,餐厅里大大小小来自印度的石像和装饰,亲切的印度厨师及服务员。这一切都是因为30年前「印度园林」的创始人来到了澳门,实在太想念印度家乡菜,于是便创立了在澳门的「小印度」。

电话:2883 7088

营业时间:11:00-00:00

必吃推荐

「牛油鸡」

印度餐经典的「糊糊菜」牛油鸡,一上菜的牛油香味正是印度的感觉呀!浓郁的印度咖喱味,这道菜口味会偏辣一点,配饭或烤饼食味道就刚好。

「玛莎拉杂菜」

「玛沙拉」可以说是印度最具代表性的调味香料,大部分印度料理都会见到它的踪影,想要吃到最纯正的「玛莎拉」,推荐点「玛莎拉杂菜」,对比起普通咖喱会香料味更丰富。

「菠菜蓉煮奶块 」

你可能会想像「菠菜蓉煮奶块」是很腻的菜,里面的奶块是印度常见的食料「Paneer」,是用奶类制成的口感跟豆腐很相似,再配上绿色的菠菜蓉,是个健康又受欢迎的印度菜式。

「印度烤羊架」

里面抢镜的「印度烤羊架」虽然不是最热门菜式,但也一点也不逊色。香浓的印度香料辟走了羊膻羊味,整个烤炉上台可以边烤边吃,香气十足!还配上一些蔬菜,吃得满足又过瘾。

「虎虾香饭」

正在修身的女生们注意了!尖尖长长的印度米原来在米饭界中淀粉质含量很低的,有别于一般白米,身娇肉贵的印度米需要陈放一段时间,过程中会大大减低淀粉质及黏度,口感吃起来非常爽身松软,听到是否马上要来份「虎虾香饭」庆祝一下?

「蒜蓉烤饼」

要配上印度咖喱及玛沙拉,当然少不了一份烤饼 ,喜欢蒜蓉香的朋友绝对不能错过这款「蒜蓉烤饼」,用来配搭各种印度料理都很加分的~

「金字塔薄饼」

更喜欢薄脆质感的烤饼?可以试试这份造型吸引的「金字塔薄饼」,记得拍完照就赶快享用,热吃的时侯会更香口喔!

「芒果乳酪」

因为印度菜味道都较浓郁,所以乳酪饮品深受印度人的喜爱,这次点了「芒果乳酪」非常解腻,一粒粒的芒果肉太满足了!

地点成都街濠景花园第27座地下18号铺 导航
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