Little Kitchen Cafe 芳堂
蟹饼
- 三口八胃
- 13/10/2021
位于河边新街的Little Kitchen Cafe 芳堂,就在《中葡交汇.文化体验》论区行赏路线中的妈阁庙到此大概5分钟的路程。芳堂有多个重任在肩;不仅售卖着各式各样的保环用品及文创手作,另一方面又是烘焙教室及宠物友善餐厅,让你可以在享用美食的同时,安心地让宝贝毛小孩伴在身边。
营业时间: 星期二至星期日 11:00-19:00
必吃推荐
蟹饼
自家捏制的蟹肉饼,每一颗都真材实料,在质感鲜嫩细致的蟹肉丝中,能体验到洋葱与莞茜的香甜在当中穿越。
海鲜泰式冬阴功螺丝粉
冬阴公经大量鲜虾、椰奶、柠檬叶及香茅等熬煮,口味比在泰国餐厅中遇到的版本来得温和, 淡淡的椰奶幽香中又不失酸爽风味,与螺丝粉擦出火花来。
明太子吐司方块
运用了大量蛋白的自家制白吐司,质感不仅松软还充满弹力,吐司上栖息了由大量明太子及美奶滋混和而成的抹酱,浓厚咸香,而青柠调和当中的腥味和腻感,让人不禁把这酥香的吐司小方块,一口接一口地递进于口腔中。
慢煮鸡肉沙律
鸡胸肉的嫩滑感得来不易,功劳落于低温慢煮及经酒粕腌渍过这两个关键步骤,配搭质感毫不厚重油腻的胡麻酱汁及清新的柳橙,层次十足。
伯爵茶戚风蛋糕
蓬松绵密的蛋糕体,弥漫着伯爵茶的醇香,表层有香甜的焦糖朱古力忌廉填充,再以玫瑰花为香味部份助攻,整个组合微甜而不腻。
地点 | 澳门河边新街249号添豪大厦地下 导航 | |
附近景点 | 妈阁庙 |