必吃推荐

清迈酸辣鸡脚排骨汤粉

清迈酸辣鸡脚排骨汤粉属正宗泰北家乡风味；番茄香中渗透着令人胃口大开的酸辣气质，当中加入了猪红及木绵，令其层次风味更加骄人，配合鸡脚、排骨及充满弹性既泰国米线，整个组合令人满足！

船妈海南鸡拼炸鸡饭

一半是属性不温不火的海南鸡，一半是邪恶的炸鸡，这个配搭比例恰到好处，满足口福的同时又无须承受过度的油腻感，把嫩滑细致及香酥脆口的滋味同时拥入怀中。

招牌浓汤大碗贵刁

先猪肉片、牛肉片、肉碎、鱼蛋、牛筋丸中配料中自选一番，然后就是重点所在了，其色泽深邃的浓汤绝对是精粹所在，以十几种泰国药材、猪骨及猪红熬煮而成，个人认为猪红是当中的神来之笔，有功于令汤头变得更浓稠而鲜甜，却没带半点血腥味，这就是厨师的本事了！除了大碗版本，眼阔肚窄的食客可以另投较轻巧的船面版本，不用担心它会占据你整个胃的容量，继续在泰式美食巡礼中作战。

足秤炸虾饼

以鲜虾肉及虾满手打而成的这款「虾饼」以秤作为上菜的器皿，就是要宣示它的份量足，弹牙饱满，沾上梅酱更能突显出它的鲜甜。