海越越南美食
招牌蟹汤汤檬
- 三口八胃
- 03/06/2019
今天要介绍的这家海越越南美食，从论区行赏路线「历史足迹．尽在城区」的邮政总局步行大概六分钟的路程，「海越越南美食」从雀仔园街外卖店起家，慢慢因为口碑好、发展到开在美丽街的堂食店。店铺偏向简洁清新，是快节奏生活的年轻人写照。出品都新鲜，食材从越南空运到澳门，它的口碑也正是因为它正宗地道才让许多新客成为回头客的。而从小在越南长大的老板，更是有一套完整的做菜理论，不仅耳濡目染学习如何制作越南美食，更有自己的创意想法体现在餐品上。
查询电话：+853 68711077
必吃推荐
招牌蟹汤汤檬 $62
这道招牌菜端上来时，已经能体会到它的诚意；鱼片、豆腐卜、肉蟹半只等一清二楚呈现在面前，让人胃口大开！它的檬粉由越南进口，质感柔韧有劲，每条也沾满了丰厚又甘鲜的汤头，令人差点忘却了正身处于城市中。讲到汤头，更是这道菜的用心细节之一，以大量虾米及肉蟹去熬煮，浓稠看得见！
沙嗲生牛肉捞河
说起海越的镇店菜式，它不仅有越南的传统风味，还有这道由在越南居住的福建人创作而成的沙嗲生牛肉捞河。它在生牛肉捞河的基础上，引进了沙嗲的味道，沙嗲香浓中带有微微辣度，让整道菜延伸了层次感。巧妙地加入了花生、番茄和青瓜，开始会尝出清爽、再来再是牛肉的甘甜和沙嗲的惹味！这碗沙嗲生牛肉捞河 ，不仅有视觉上的精彩，还让人有捧腹大叫一声满足的冲动！
招牌鱼檬 $49
全澳独家的鱼檬，汤底咸鲜有劲，充满浓厚的鱼香滋味，内有鲜虾、鲜鱿、五花腩、扎肉、茄子及自家制鱼饼等，非常丰富！
牛油果沙冰 $36
从越南引进牛油果，色泽翠绿，入口浓稠顺滑，每口也清凉透心。
越式鱼露鸡翼$32
被鱼露洗礼过的鸡翼多了一份鲜香甜美的韵律，让平凡的食材多了份魅力！
| 地点 | 澳门美丽街15A-15B,添恩大厦地下AA铺 导航 | |
| 附近景点 | 南湾大马路、市政署大楼、议事亭前地、邮政总局 |