- 澳门饿底
- 7/12/2022
不知道食什么的时候，有一个选择永远不会错～火锅。享受食材满桌，有"坐拥江山"般的满足，一行人围炉而坐，各自选择自己喜欢的汤锅，谁都可以在火锅里边找到属于自己的菜。一起等锅来、等锅开。筷子夹起食材入锅，香味就会慢慢地扩散，期待和幸福也会渐渐地满溢出来。火锅是朋友间最温暖的仪式。
今次分享一家位于东方海岸内的精致高级台式火锅店【锅锅掂WoW WoW PoT】，每到饭点都座无虚席，店里主打台式火锅、烧烤串串、辣醉海鲜、特色饮品和雪花冰等等，质素之高必须跟各位火锅狂热分享一下。
锅底我们点了火山麻辣、椰蓉竹笙、酸菜三拼鸳鸯锅，麻辣汤焦香脆红的辣椒、粒粒分明的花椒囗感醇厚的鲜香麻辣很过瘾哦；另一边点了椰子及酸菜都各有风味，店里特色菜造型也十分拉风，特别的汤底好吃涮什么都嘎嘎香！
必吃推荐
「手切鲜牛肉」是必点招牌之一，每日新鲜手切牛肉立盘不倒，厚薄适中，光鲜红润，肥瘦相间，稍微涮几秒就可以吃了，肉质细腻鲜嫩，配上秘制酱汁，酸酸辣辣，清新开胃~「星球黑毛肚」也是火锅必备，毛肚在筷子上翻飞，经历麻辣汤"七上八下"之后，配上你爱吃的酱料，入口脆爽！这谁能顶得住。
熟食菜之中，特喜欢「香酥肉」，酥肉是现炸的，面粉裹得的刚刚好，蘸上配的干碟，还有个吃法是放到锅里吸下汤汁再吃，不管哪种吃法都超绝的好吗？ 「辣醉鲍鱼」是其中一款最喜欢的辣醉海鲜，醉香惹味，配啤酒一流！
还有绝对不能错过的烧烤：「烧生蚝」只只手掌般大，「厚烧牛舌」爽脆入味，「扎扎红柳大枝羊肉串」红柳木独特的香味贯串
羊肉，羊肉串烤得外焦内嫩，太出色了！
来这里吃老火锅，标配他们家的神仙雪花冰，已经是熟客都知道的吃法。 「WowWow抹茶雪花冰」及「WowWow小魔怪雪花冰」各有各支持者，滑、糯、脆三种口感，这一碗雪花冰满足了味蕾所有快乐。
*部份菜式会可能因应季节性更改或转换
| 地点 | 澳门筷子基北湾47号擎天半岛地下H座 导航 | |
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