必吃推荐

「油封鸭腿配香草薏米饭」

这道作为法国经典菜肴之一，光是摆盘就已经很精致了，炒菠菜、蘑菇、薯仔等配上罗

勒乳酪汁煮过的薏米饭，饭粒刻意保留糯中带劲道的口感非常出色；鸭腿表皮煎得香脆，切鸭腿时鸭肉还是一丝丝的，放入口感受到鸭油香，香味四溢，一点都不觉油腻，

「香煎三文鱼配翠玉瓜意大利饭奶油汁 」

餐盘上颜色搭配非常漂亮，三文鱼煎封得非常好，鱼肉仍然保持应有的口感，翠玉瓜意大利饭味道清新带点奶香，配菜还有藜麦、香煎脆肉瓜及四季豆等，口感丰富又有层次。

「意式烤多士」中的小蕃茄十分出色，香蒜粒与忌廉芝士配合得好，多士方面放弃一般的法棍，而选用成本高的酸种面包，增加了整体的咀嚼感，是澳门难得有水准的烤多士。

作为一间法式餐馆，当然有咸甜的可丽饼坐镇吧！甜的叫「crêpe」也就是大家熟知的可丽饼；而咸的叫「galette」，是深色的荞麦饼，今次点的「无麸质荞麦煎饼」当然是以无麸质的荞麦面粉制作，带明显又深邃的荞麦味，再配以烟肉、菠菜、蘑菇及太阳蛋做搭配。另一款甜的crêpe 也是经典中的经典，传统可丽饼饼皮加上nutella酱，再配焦糖香蕉、榛子及云呢拿雪糕，冷热交融，令人回忆起在法国街头边走边食的感觉。

压轴登场的是「Escargot Croissant」，店主暂时命名为「蜗牛牛角包」，圆圆的站起来太可爱了，今次点的是「荔枝红茶」口味，非常有特色，应该会是最火红的甜品吧！

饮品方面除了咖啡之外，还有不少特调，其中白桃茉莉牛奶的咖啡奶盖特调「桃花树下」及玫瑰茘枝牛奶咖啡口味的「迷雾瑰丽」也是非常值得推荐的饮品。

*部份菜式会可能因应季节性更改或转换