必食推介

咖哩吉列夾心豬扒飯：

作為店內的招牌菜，由賣相到入口都讓食者喜出望外，吉列豬排的迷人之處就是那令人難以抗拒那外酥內嫩誘惑，口感扎實的豬扒更是內有乾坤，偷偷的成為芝士及火腿的著陸點。外皮酥脆，沾滿的麵包糠被炸得色澤金黃均勻，一刀劃下真材實料的車打芝士瞬間溢出，切口不會皮肉分離，再搭配溫和甘口的日式咖哩汁，絕對是尋常茶餐廳難得一見的岀品。

蔥花滑蛋叉燒飯：

這道也是店內的代表作之一，滑蛋炒得恰到好處，香滑兼蛋香十足，配上蜜汁叉燒，入口香甜，肉味油香相互交融，無論蘸著半熟蛋黃液同吃，或者拌飯都是種享受！加上蔥花及由店家特製的豉油，多重滋味共冶一爐，不知不覺就光盤了。

雞扒蛋菠蘿包：

光看賣相就讓人口水直流的澎湃配料，主角菠蘿包以加大碼尺寸示人，面層酥皮烘得鬆脆飽滿，更顯包體軟綿的口感。不僅夾上一大片以獨家配料醃製的惹味雞扒，而且還有充滿爽勁的生菜、新鮮蕃茄片及煎蛋的豐富助陣，用雙手拿起來大口吃，這口感層次太過癮了！

海蜇手撕雞撈油麵：

又是另一道於尋常茶餐廳中難得存在的菜式，手撕雞由老店家特別挑選皮爽肉滑的部位，肉質有彈性不乾柴經已是勝人一籌。配上以獨門秘方自家調製的豉油，油麵把其精粹充分吸收掛汁，雞絲中有口感爽脆的海蜇和清新的青瓜絲神助攻，是讓人越吃越開胃的關鍵。

凍奶茶：

一杯奶茶代表着茶餐廳的態度，每家都有其秘方，除了執着於奶和茶的比例，茶膽也必須達到店家心目中的黃金比例，以多種茶葉拼配做基底，最意想不到是竟混合了茉莉花茶於其中，茶香悠長，口感順滑而有層次，別有一番風味，是一杯充滿靈魂的凍奶茶。