必食推介

胡椒豬骨湯瀨粉

愛嗦粉的一頂要衝啊，爽滑的瀨粉把胡椒豬骨湯底的精華收納，味道鮮香而且帶微微的辛辣芳香，十分過癮。裡面超有料；除了雞腳、椰菜及紅蘿蔔外，還有超大顆的豬骨霸佔碗中C位，感覺碗裡都塞不滿了！

無骨雞翼蛋包

文哥招牌是無骨雞翼，點選這個組合絕對沒有錯！雞翼已預先拆好骨，以炒製過的辣醬加沙律醬作調味，入口盡是肉汁，再配上煎得色澤金黃的雞蛋，兩者夾在麵包中爭妍鬥麗，一口咬下去，外脆內軟的不僅是麵包，是幸福！

無骨雞翼番茄牛尾湯通粉

午餐時段可以考慮牛尾湯通粉，湯底絕不簡單，除了有薯仔、芹菜、蕃茄及洋蔥外，也引進了牛尾、牛骨及大量雞翼骨去熬煮，畢竟每天要為不少於100 隻的雞翼起骨，所以店家物盡其用，用雞翼骨為湯底施法術，湯頭出來的效果鮮甜又濃郁，配上王牌產品無骨雞翼，真是一絕！

樽仔奶茶

來都來了，隨手打包一支文哥咖啡或奶茶再去大三巴牌坊遊覽吧！用瓦煲煲出來的茶特別香滑濃郁，是老街巷澳門的味道！告訴大家一個秘密，其實文哥是店主的外父，這個奶茶的茶膽就是外父的秘方，店名亦是向外父致敬的呢！