雞記
風砂雞扒撈麵加溫泉蛋
- 三口八胃
- 26/12/2018
位於下環街市對面的這家雞記，名如其實，全店的八成麵食出品都時與雞有關，除了大家已經非常熟悉的雞翼、雞扒和鹽酥雞之外，另外還有店主吃火鍋時受啟發而研製出來的雞丸、雞滑；和向魚片致敬的雞片。雞記非常勤勞，由早上7點就開始服務一群對雞情有獨鍾的客人，營業至凌晨1點才休息，途經這區的朋友們早午晚任何時段如何有餓意，可以找雞記求助了！
是次餐點：風砂雞扒撈麵加溫泉蛋 $40 地獄咖哩撈飯 $38、雞記三寶 $36、爆脆阿華田 $18
必食推介
風砂雞扒撈麵加溫泉蛋 $40
雞扒炸得香脆，雖然拍照拍了一段時間，但意外地，吃下去高調的分貝依然響起。麵條被沾滿香脆的炸蒜粒和爽口的蔥花，加上蛋液蠢蠢欲動的溫泉蛋，在深夜時段能夠親親這個組合，要發一個好甜夢應該沒有難度。
-
地獄咖哩撈飯 $38
飯底加入店家自制的咖哩和雞絲一齊炒， 由於加入了椰漿的關係，飯粒充斥住微微的香甜，正當警覺性降低到零的時候，一股災難級的辣度突然襲擊舌根，一秒天堂一秒地獄的感覺原來是這樣！
| 地點 | 澳門貨倉街1號（下環街街市對面） 導航 | |
| 附近景點 | 亞婆井前地 媽閣廟 海事博物館 下環街市 |