今天要介紹的「路環碼頭麵館」，由貴氣逼人的鮑魚撈麵到一般茶餐廳簡餐也一一供應，店主出身於海味世家，家族經營海味生意多年，食材成本拿捏得宜，即使餐點以燕窩及鮑魚作為主軸，也有著高貴不貴的高度肯定，難怪餐廳遠離喧鬧的市中心有一段大距離；人流也沒有因此而減少。

路環碼頭曾是個繁盛熱鬧的公共交通碼頭，車路未開發前，旅客及居民都是靠小輪由路環往返澳氹，雖然隨著嘉樂庇大橋及路氹連貫公路的落成，路環碼頭已經失去原來的作用，但也不乏遊客千里迢迢來欣賞這個魅力十足的澳門文化遺產。

是次餐點：清湯蘿蔔牛腩麵$38、棟篤雞絲撈麵 $32、Q醬豬扒包$26、特式墨魚扒麵$35。電話：+853 28882153

營業時間：07:00 - 19:00