華生行(高士德總店)
川貝無花果南北杏燉鷓鴣
- 飢餓女
- 4/10/2021
已承傳了三十多年的「華生行」,由上一輩開始已經家傳戶曉。一進門彷彿走入了時光隧道,八十年代的復古裝潢,每位客人都喝著一盅盅的燉湯,或者在享用一碗招牌的龜苓膏。
電話:2851 5185
必食推介
川貝無花果南北杏燉鷓鴣
木瓜雪耳南北杏燉象拔蚌
蟲草花杞子燉水鴨
想要喝口溫暖又營養的燉湯,但又懶得開火?客人可以根據想要的口味及功效,挑選最合適的原盅燉湯,而且每盅都是真材實料~
這三款湯各有千秋,喉嚨乾想潤肺的話老闆推薦「木瓜雪耳南北杏燉象拔蚌」,滋肝養臀的「蟲草花杞子燉水鴨」亦十分受街坊歡迎。小編最愛的是「川貝無花果南北杏燉鷓鴣」,清熱又潤喉,祛煩躁飲完心情都變好了,容易上火的朋友可以試試喔~
花旗參川貝燉原個雪梨
清心潤肺的甜品「花旗參川貝燉原個雪梨」,把整個雪梨放入燉湯原汁原味奉上,配有花旗參和川貝味道剛好不會太重,味道微甜又養顏,愛美的女士們必點~
龜苓膏(大)
來到華生行一定想起他們的招牌「龜苓膏」,澳門天氣潮濕,特別在炎熱的夏天很需要袪濕清熱,街坊們最愛就是來一盅「龜苓膏」,像涼粉爽滑的口感,味道微苦回甘,喜歡的還可淋點糖水甜甜地享用,養生又健康~
火麻仁(大)
外表有點像奶茶的「火麻仁」,喝起來有種類似芝麻的味道,甜度亦恰到好處。「火麻仁」可抗衰老之餘又潤腸通便,而且蛋白質非常豐富喔~
中山咸肉粽
軟糯的「咸肉粽」一直都是小編的心頭好,綠豆紅豆加上肥瘦適中的豬肉,再配上中間扎實的鹹蛋黃,實在忍不住一口接一口!
地點 | 高士德大馬路75號B舖 導航 | |
附近景點 | 三盞燈 |