BIC越泰面馆Bistro D’indochine
印尼炒饭
- 三口八胃
- 28/4/2022
「BIC越泰面馆」位于白马行一条旺中带静的小支巷中。门窗用老木条框搭建而成,配上全开扬门窗,像极了东南亚海边小镇的西式小餐馆,都市逃离感十足。
餐馆由澳洲老板主理;餐牌集马拉式、越式、泰式、 印式、法式、意大利式菜品于一身!除此以外,还有中式粥品。厨房就如百艺修练场,十八般厨艺,张张刀张张利。为的是迎接客人品赏美食的愉悦满足。
电话:+853 28389085
营业时间:10:00 PM - 12:00AM
必吃推荐
印尼炒饭
印尼炒饭的精髓是酱汁,辣虾干酱炒底配上太阳蛋盖饭;酱油腌制的煎鸡胸肉,配上虾米鱼露辣沾酱,香醇顺口却不辣喉!非常滋味。
喇沙汤面
辣沙汤头主要用鲜虾虾头来煲制,加上适当椰浆,浓郁平衡不带腻,材料每天新鲜采购新鲜煮;以喇沙汤头沐浴过的油面,配被汤头半浸泡着的煎鸡扒、秀珍菇、芽菜、青椒等等。整碗让你味蕾跃动,丰富入味的喇沙汤面就放在你面前。
越式春卷
用鲜春卷皮卷起自家制的馅料,为了增加整体口感,再加入少量鸡胸肉!越式春卷一般配上带咸鲜的鱼露酱汁;而「越泰」希望春卷食起来负担感减轻,故衍生了两款自家制酱汁:一款酸甜轻辣酱汁,另一款类似沙爹的咸甜酱汁,这样一来客人便可以轻易调配自己想要的口味了!
烤呑拿鱼柳沙律
缤纷丰富的沙律,配上如煎牛排一般的原块厚切煎呑拿鱼排。鱼排把两边烤脆,同时保持表面滑内里嫩口透红的肉质感,开胃满足!
地点 | 澳门白马行龙安围华龙阁地下B 导航 | |
附近景点 | 中国公园 |