公主面馆
招牌猪杂粉
- 便条食客
- 18/06/2019
碎花瓷砖、小桌台、几把椅子，一杯鸳鸯奶茶和三五个聊天很热情的人。这些元素大概是大家对香港或澳门这类茶餐厅的最深刻印象。其实除了这些外在，有一间店，它不仅有这所有茶餐厅的元素，更有汩汩温情在餐厅里面流淌。原来，“公主面馆”是属于街坊茶餐厅，它的名字源于一对夫妻生了女儿，夫妇看为至宝，因此将这间餐馆命名“公主”，活泼和爱意从名字可见一斑。店家原本都是从事时装业，后来6机缘巧合，萌生了开餐饮业的年头。如今已开业第4年。
时间：07:30-22:00
电话：+853 2831 3723
必吃推荐
招牌猪杂粉
猪杂粉讲究的是味道清爽，吃起来鲜又有嚼劲。公主面馆则是把这些要求都满足：不仅粉非常地爽滑上口，同时猪杂又很干净，吃起来也弹牙。难得的是，鲜香味均聚集在一盆粉里面，它却没有半点味精加入，所以汤汁可以放心大胆喝下去。而且，猪杂的份量非常足，会让你饱腹之余感觉物超所值。之所以长盛不衰，重要原因是铺头都没有放入味精，所有菜品都是原汁原味。这个健康的出发点，深得一班街坊的喜爱。
香煎鲮鱼饼捞面
鲮鱼饼是广式餐品店特色，它取材于鲮鱼滑，打碎成鱼泥后揉合其他食材，例如鸡蛋黄、调味料等。要在反覆捶打之后才会让鱼肉起胶，有爽滑弹牙的口感。完工后再放入热锅中一煎，飘香的味道呼之欲出。再配上捞面大口吃下，不仅饱腹，还能得到口感的享受和味蕾的体验。而置身在这间街坊茶餐厅，更是能让妳放缓步伐，享受片刻宁静
| 地点 | 镜湖马路83号D地铺 导航 | |
| 附近景点 | 莲溪庙 |