巨記麵家
雲吞魷魚河
- 三口八胃
- 29/3/2022
人山人海的熱門食店讓人喘不過氣來?不如躲進舊區中尋寶藏,這家街坊最愛的老麵店「巨記麵家」,就在鄰近新馬路的一條內街中,它完全是被街坊口耳相傳的麵店,靠著質素和用心走過了風風雨雨半世紀,最早可以追溯到1949年,由小木頭車開始售賣,時代巨輪一直再轉,人情味始終如一,充滿溫度的滋味不變。
營業時間:12:00 - 23:00
電話:(853)2892-2612
必食推介
雲吞魷魚河
熱騰騰的湯河是冬日里的陽光啊!湯頭以豬骨、蝦殼、大地魚熬煮,從原料里就能體現出鮮味了,除了充滿嚼口的魷魚外,還有四顆雲吞坐鎮。雲吞是每日新鮮包製的,選用了半肥瘦的豬肉,配合爽彈的鮮蝦,肉香甘香都鎖於柔韌的薄皮下,是一顆有生命的雲吞!
北菇水餃
是老闆娘用愛心包的水餃,這個水餃特別之處在於刻意保留了厚度的水餃皮,把豐滿的內餡和肉汁都安置得妥妥當當,配料非常飽滿豐富;有木耳,鮮蝦,豬肉及冬菇滿溢,淋上蔥花和熱湯,哇!想想都是冬季的幸福。
蝦子撈麵
當你有選擇困難症,不知道pick那道菜的時候,簡單而不平凡的蝦子撈面是絕佳選擇,全蛋的竹升麵幼細,入口非常爽彈,被甘香濃郁的蝦子洗禮一下,即成讓人齒頰留香的珍品!
山楂雪梨茶
足料又好飲,別錯過這杯山楂雪梨茶了!雪梨佔據了1/3的杯量,入口就是味道清甜,更帶滋陰潤肺的功能,適合消化系統不好的的小伙伴。
地點 | 澳門庇山耶街22-22A地下 導航 | |
附近景點 | 議事亭前地 |