輝記美食茶座
豬扒包
- 便條食客
- 01/01/2019
澳門的茶餐廳遍佈大街小巷，幾乎每走5步就能碰上一家，它不僅僅是在地人解決一日三餐的果腹之處，同時也體現出澳門本地的飲食文化。今天介紹這間坐落於路環市區並且開業之今已超過半個世紀的輝記，據說當時路環的人口才3000多人，所以輝記成了當時主要的餐廳之一，時至今日，前來用餐的人潮依舊沒有退減，從開店到打烊都高朋滿座，最厲害的是這裡幾乎能吃到所有經典的茶餐廳菜色。
是次餐點：
凍檸檬茶 MOP15, 豬扒包 MOP22, 切雞出前一丁MOP30, 叉燒炒蛋飯 MOP30
時間：07:00-18:00 (星期六休息）
電話：+853 2888 0033
必食推介
豬扒包
我不敢說輝記的豬扒包是全澳門最好吃，因為每個人口味不一樣，但這裡的每塊豬扒老闆都用新鮮貨，還專挑豬脊的上排，每天人手刴鬆至薄身，絕不加入梳打粉或鬆肉粉，吃起來入口鬆化也不怕很乾。
叉燒炒蛋飯
要數輝記最讓我每天都心心念念的美食就一定是叉燒炒蛋飯，半生不熟的蛋液和叉燒完美的結合在一起，配上熱騰騰的米飯，入口嫩滑滋味，令人一口接著一口停不下來啦！
| 地點 | 路環市區打纜街33-37號 導航 | |
| 附近景點 | 天后古廟 |