辉记美食茶座
猪扒包

澳门的茶餐厅遍布大街小巷,几乎每走5步就能碰上一家,它不仅仅是在地人解决一日三餐的果腹之处,同时也体现出澳门本地的饮食文化。今天介绍这间坐落于路环市区并且开业之今已超过半个世纪的辉记,据说当时路环的人口才3000多人,所以辉记成了当时主要的餐厅之一,时至今日,前来用餐的人潮依旧没有退减,从开店到打烊都高朋满座,最厉害的是这里几乎能吃到所有经典的茶餐厅菜色。

是次餐点:

冻柠檬茶 MOP15, 猪扒包 MOP22, 切鸡出前一丁MOP30, 叉烧炒蛋饭 MOP30

时间:07:00-18:00 (星期六休息)

电话:+853 2888 0033

必吃推荐

猪扒包

我不敢说辉记的猪扒包是全澳门最好吃,因为每个人口味不一样,但这里的每块猪扒老板都用新鲜货,还专挑猪脊的上排,每天人手刴松至薄身,绝不加入梳打粉或松肉粉,吃起来入口松化也不怕很干。

叉烧炒蛋饭

要数辉记最让我每天都心心念念的美食就一定是叉烧炒蛋饭,半生不熟的蛋液和叉烧完美的结合在一起,配上热腾腾的米饭,入口嫩滑滋味,令人一口接着一口停不下来啦!

地点路环市区打缆街33-37号 导航
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