必食推介

冬陰功雞排漢堡

在西餐廳吃到泰式冬陰功風味真的很特別，可說是創意滿分。酸辣的冬陰功醬料加上多款蔬菜，讓整份漢堡吃起來格外清爽，配上厚肉的炸雞排就更滿足了。

香煎帆立貝甜菜義大利麵

粉紅的義大利麵真的充滿少女心，粉色來自紅菜頭的天然顏色，味道上帶有清新的蔬菜甜味，配有兩大粒蟹子籽帆立貝，煎至金黃色同時保留了帆立貝的鮮嫩。

芝士黑松露焗虎蝦

新推出的「芝士黑松露焗虎蝦」，創新的擺盤讓快門聲四起。黑松露和芝士本來就是完美組合，放在虎蝦上更是錦上添花，而且配菜也不馬虎，烤得十分香。

炸雞翼

炸雞翼的酥脆魅力很多人都抵擋不了，然而炸物搭配的醬料其實也是關鍵所在，這裡兩款醬料可以二選一，特別推薦其中的「金沙醬」，咸香的蛋黃風味配雞翼意外地搭。

千層蛋糕

來到ANCO當然要來份招牌的蛋糕，「金沙芋泥千層」是我的首選，咸香和芋香雙重夾擊，大大件蛋糕瞬間清盤。喜歡茶味的朋友可試試「鐵觀音千層」，茶香比想像中更突出，加上千層的口感讓人忍不住一口接一口。

玄米奇諾/抹茶拿鐵

看到菜單上有不常見的「玄米奇諾」，趕緊來杯嚐鮮一下。一入口有很香的煎玄米味，確實有被驚喜到。抹茶控就必點「抹茶拿鐵」，濃濃的抹茶味配上千層蛋糕也很不錯。