飢餓女
榮記荳腐麵食
熱荳腐花
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榮記荳腐麵食
熱荳腐花

從澳門內港街頭的車仔麵檔搬入店舖,到現在開設了四間分店的榮記荳腐麵食,堅持跨越了半世紀的老字號一點也不簡單。位於果欄街的總店,除了成為本地街坊常到的落腳處,還有不少旅客慕名而來,品嘗一碗香滑荳腐花。

營業時間:週一至日 08:00-18:30

電話:+853 2892 1152

必食推介

全餐(小)

全餐的食材由開店一直沿用至今:荳腐、魚球、豬紅、豬皮、魚蛋、鵝腸、魷魚、時菜

不得不提的除了馳名荳腐,入口滑嫩,還有豬紅及鵝腸都十分出色,豬紅經調味後,去除腥味,鵝腸更是我們私心推介,煮得剛好非常爽口。一份很足料,適合兩人分享。

荳腐魚球麵

本地街坊喜歡吃碗麵來當早餐或午餐,彈滑的招牌荳腐及魚球相信是絕配的組合,當然店內還有很多其他的配料選擇。

香炸排骨 / 燻蹄

除了招牌菜式,店主也不時親自研發新品,一樣很受顧客歡迎。

熱荳腐花

鎮店之寶的荳腐花當然是必點甜品,滑嫩的荳花配上甜蜜蜜的糖水,不管是大人或小孩子們都非常喜愛,更是很多朋友慕名而來的原因之一。最近推出的荳腐布甸,不同的口感去感受一樣的荳香。

紅豆荳奶 / 凍荳奶

堅持每天新鮮製造的荳奶,每一口都是濃濃的荳香。平常去茶餐廳最愛喝的紅豆冰,一般都是以椰奶調製,在榮記卻有另一個荳奶版本,喝下去荳奶清甜幼滑,卻有另一番的滋味。

地點澳門新馬路果欄街47號地下 導航
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