築鳥 Tsutori
一本火烧鳗鱼丼
- 三口八胃
- 13/08/2018
位于台山的日本料理店「筑鸟Tsutori」，店内出品贵精不贵多，主要是围绕着刺身丼饭、和食及寿司等。筑鸟开店不到一年，却已经在该区独领风骚，更成为澳门和食界的当红花旦，不难理解噢，毋须以高不可攀的价钱，就能够享用到从日本直送抵澳的刺身食材，难怪每天晚上店内都群情汹涌，一位难求！值得一提的是这里离关闸口岸很近，到达澳门或离澳前，就不用再奔波到第二区才能找到触动人心的刺身丼了！
是次餐点：一本火烧鳗鱼丼、酱烤安格斯牛丼、筑鸟海鲜丼、极上渔获丼
必吃推荐
一本火烧鳗鱼丼- 外形活像一颗巨人国的鳗鱼寿司，一整条肉厚丰满鳗鱼力压于珍珠米上，除非你胃容量像河马段巨大，不然请放弃单人匹马去挑战，鳗鱼外层烤得香脆，肉质软嫩饱满，口感妙不可言。
极上渔获丼- 珍珠饭上铺满了琳琅满目从日本直送而来的刺身；当中包括三文鱼、吞拿鱼、赤贝、北海道海胆、牡丹虾及希灵鱼等，都不知道要先吃那款好了，完全是渔获大丰收的状况！
| 地点 | 澳门台山大明阁地下N铺 导航 | |
| 附近景点 | 莲峰庙 、澳门林则徐纪念馆、关闸拱门 |