- 便条食客
- 12/8/2021
一趟出其不意的旅行,两次异想不到的体验,三个人的雄心壮志,为澳门绘出丛林风情的新画卷,豪情壮志是店家的基调——世界是给人玩的,美食也一样。享受另类的美食盛宴,以特色流水虾主题餐厅座落于澳门,唯独爱与美食不可辜负为宗旨!快来尝试一下这间可以自己去抓虾上来的烧烤放题店!
开放时间:18:00-02:00
电话:6331 8883
必吃推荐
汁烧美国精选肥牛
座落在渔翁街的烧烤放题,他们严选农场位于美国北境的Choice(U.S Choice)级肥牛,油脂分布饱满,肉味极浓, 口感软嫩,是用来烧肉的不二之选,搭配丛林秘制烤肉汁,一直是客人们来到丛林必食之选。而且酱汁调料非常到位,甚至牛舌酱汁也有三种口味。
美国AAA牛仔骨
牛仔骨的肉质与脂肪分布均匀,幼嫩中带有少许咬口,牛肉味相当浓郁,加上肉质与脂肪比例均匀,配上丛林烤肉汁,不肥不腻,也是一众饕客的最爱之一。性价比超高的放题烧烤,让你吃到撑。
安格斯牛小排
Prime级别的安格斯牛小排式从带骨牛小排去除其第6、7根肋骨之精肉部份(不包含第八根肋骨)。肉内筋膜与油花交错,但油花纹路均匀密布(漂亮霜降大理石纹),肉厚且柔嫩,肉色鲜红,肉质细致。只需简单的盐和胡椒调味即可。
罗氏虾(大头虾)
作为澳门第一间引入流水虾放题的烤肉店,又可以自己夹,又可以烧,有玩又有吃,爽翻天!罗氏虾(大头虾)具有淡水虾王之称,虾肉肥大鲜嫩,头大多膏,味道甘香浓郁,有近似于蟹黄的鲜味。以烧烤的方式烹调是最简单,又能保持虾的鲜美。每只都有膏,真是要多喝几杯,不醉不归。
烧烤灵魂酱汁
超级五香粉-以孜然为基底的烧烤专用调味粉,搭配所有肉类食用可令其肉质更加鲜嫩。
特调海鲜酱-泰式风味海鲜酱,搭配海鲜食用,酸辣解腻,清香爽口。
丛林秘制烧汁-是丛林的秘制酱汁,适用一切烧烤食品,无论菜类,肉类或是海鲜都是绝佳搭配。
地点 | 渔翁街486号亨达大厦地下AC铺 导航 | |
附近景点 | 黑沙环公园 |