饥饿女
竹湾酒店餐厅
藜麦红菜头沙律 / 八爪鱼沙律
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竹湾酒店餐厅
藜麦红菜头沙律 / 八爪鱼沙律

座落于海滩旁的「竹湾酒店餐厅」,依山而建,无边际的大海尽在眼前。是百年前由葡籍夫妇所建的私人庄园,有种世外桃源的感觉。餐厅欧式的装潢和传统葡式料理,更是让人有身处葡国的感觉,近年不少新人选择在此举办婚礼,在海旁留下了美好的回忆。

营业时间:12:00 - 22:00

必吃推荐

藜麦红菜头沙律 / 八爪鱼沙律

听说是女士最爱点这款藜麦红菜头沙律,藜麦、红菜头及橙肉的配搭,十分健康清新。而八爪鱼沙律份量很足,八爪鱼十分鲜味,配上沙律菜的确很开胃。

烤葡国肠

店员会在桌边点起小火现烤,四溢的葡国肠香气,让旁边桌的客人也马上点了一份。咸香的葡国肠很适合配上一杯Sangria,不知不觉把酒都喝完了!

葡式炒蚬

炒蚬带有淡淡的白酒香,加上牛油和柠檬就更鲜味。一边吃蚬肉一边用餐前面包蘸上蚬汁吃,咸香的味道超过瘾。

烧马介休

这款烧马介休是我最爱菜式之一,无论是鱼肉的处理、油浸程度,香煎手法,都是恰到好处!吃起来一点也不油腻,而且马介休的调味也不会过重,配着蒜片吃十分香口。

葡式烧乳猪

这款招牌烧乳猪一定要趁热吃喔,外皮香脆而且肉汁也更多,乳猪肥瘦适中肉质很嫩,想要增加风味可以蘸些葡式烧汁,味道会更丰富。

葡式海鲜烩饭

很适合多人聚会点的菜式,海鲜有龙虾、大虾、带子和青口十分丰富,整体份量很足,饭粒都吸满了葡式海鲜精华,吃到大家都要「添饭」了!

木糠布甸

最后以经典的葡式甜点作结尾,布甸有点像软雪糕的口感,加上一层层的木糠太幸福了。

地点竹湾海滩竹湾酒店地下 导航
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