小额
迷你海胆杯

这家开业半年的「小和日」日式料理店;位于在车行及工业大厦林立的渔翁街中,从论区行赏路线《创意展现.活化艺城》的澳门美副将大马路步行到此大概七分钟的路程,沿途会经过通讯博物馆。这条美食欠奉的街道中,竟有一家风评非常不错的日式料理店,实在不得不一探究竟,小和日没有华丽堂皇的装潢,但有令人欢愉放松的用餐气氛,有的是十五年日式料理经验的老板兼任师傅,店内五脏俱全而且用料实在;刺身、寿司、日式串烧及和食等都一一供应,为冷冰冰的工厦区迎来满满的生气。

电话:+853 62358868

营业时间:11:30-14:30, 18:00-22:30

必吃推荐

迷你海胆杯

小巧的一杯,着各种鲜味元素。吞拿鱼腩蓉、文甲墨鱼、甜虾、三文鱼、三文鱼籽及海胆等层叠在杯中,吃前先倾倒一点由店家特调的豉油,再以汤匙由上至下地撩动,一口气吃尽鲜味。

时令飞机鱼刺身拼盘

除了三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、甜虾及北寄贝等;当然少不了刺身拼盘中的亮点 - 飞机鱼,所谓的飞机鱼其实是指一星两次从日本空运抵澳的渔获,因季节而定,这次出场的是平鲷,肉质爽身富弹性,入口鲜甜。

轻灸鱼生卷

鱼生卷内有油甘鱼、三文鱼、吞拿鱼及三文鱼籽等,为客人呈上时先往表层轻灸一番,鱼油的香味激活起来。

小和日海鲜大板烧

烧饼以椰菜、洋葱及冬菇构建而成,令自然的甜味油然而生。海鲜团队包括虾仁、三文鱼、带子、及八爪鱼等,鲜味在绵密的烧饼中绽放。

清酒煮蚬

无须花巧的调味,主张把焦点放进食材的鲜味之中,选用每天到市场亲自采购的白蚬,新鲜就是美味的关键!

地点澳门渔翁街亨达大厦地下AG号铺 导航
附近景点马交石炮台、通讯博物馆、螺丝山公园、普济禅院
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