位於台山的「瑞興咖啡小食」無疑是我最愛的宵夜聚腳點之一，由晚上七點營業到早上七點，瑞興多年來以傷肝的營業時間運作，就算深夜時分餓起來也不用擔心了！

可能你會質疑，找宵夜的地方難嗎？賭場內的餐廳不就是24小時營業嗎？沒錯，在賭場和酒店內都可以滿足口福，但只要你到訪過瑞興，食過他們家精心製作的炸水餃，你會體驗到瑞興的「鑊氣」和風味是其他地方無法取替的！

是次餐點：炸水餃雲吞、及第粥、豬扒雲吞撈粗麵，咖哩雞翼麵。