必食推介

焦糖紅茶泡芙

他們的甜點都好有意思啊!!!層次竟然有3層，琳瑯滿目地擺在店裡。而且每次給堂食客人泡芙前都會翻熱，這樣吃起來脆一點。同時現場再處理中間忌廉，擠一下焦糖醬。這款泡芙裡面有云呢拿吉士忌廉和曲奇脆脆，都是增加口感。再來是紅茶香堤，它是口感結實一點的忌廉。坊間比較少這類的泡芙，吃這款，你算是找到寶了～！

黑巧克力開心果泡芙

覺得平常吃的泡芙口味太單調的話，來嚐嚐這款開心果的。它底部是開心果吉士和曲奇脆脆，綠色是新鮮開心果醬，黑巧克力香提。它算是店裡最濃的口味，配咖啡一級棒。

西西里檸檬冷萃咖啡

其實我覺得要配開心果泡芙，這個冷萃咖啡真的超好。因為泡芙是衝擊口感的甜味，而這個冷萃咖啡是檸檬滋味，但它又不失單調的檸檬——冷萃咖啡配上自煮的糖漬檸檬，低溫煮幾次再換水再浸糖水再煮，然後還要冷藏一晚。所以製作過程需要一天～

焦糖無花果磅蛋糕

要說澳門特別的歐包等有很多～但是這種焦糖無花果磅蛋糕我第一次見，而且坊間比較少這款口味的磅蛋糕。它口感很紮實，有很香的牛油味。如果你餓到不行，可以讓他加熱，食落更香！小編喜歡配咖啡吃，而且磅蛋糕中間還可以見到無花果肉，粒粒緊實～！