- 澳門餓底
- 7/12/2022
今次分享一間非常有特色，而且真心推介的人氣咖啡店【Bricks Coffee 水泥咖啡】，位於澳門世界遺產之一，亦是澳門八景之一的「大炮台」附近，到這座最古老的西式炮台建築上的屋頂公園，俯瞰澳門360度的景致之後，就可以沿路步行4分鐘可到這間咖啡店休息一下，順道喝杯咖啡，吃件小蛋糕，快樂就是這麼簡單。
這間純水泥灰色主題的咖啡店，以灰白水泥色調、空間寬闊、階梯式的座位，店内也不乏大窗戶，可引入光影的綽約層次，讓客人能從影子而洞見水泥外的世界，而且也不乏客人打卡位，而且出品質素高，一直是回頭率高的咖啡店，無論平日或假日，經常都有很多啡友光顧。
必食推介
咖啡種類非常繁多，有常見的意式咖啡、咖啡特調及不含咖啡因的飲品。今次點了充滿玫瑰花瓣的「蜂蜜玫瑰拿鐵」，先感受到蜂蜜的甜味，然後就是玫瑰花的獨特清香。「檸檬咖啡」也是此店人氣三甲咖啡之一，檸檬配上咖啡很清新自然，入口順滑，難怪深受歡迎。最後一款要推薦的是非咖啡因飲品「蝶豆花西柚梳打」，顏值滿分，紫色及橙紅色漸層，有如剛剛在炮台上欣賞到的落霞，令人心情愉悅，適合打卡放上社交平台的必點飲料。
甜點方面，要講到明星產品，除了咖啡之外，一定係一推出就非常難搶購到的提拉米蘇Tiramisu。他們的甜品師有多年製作甜品經驗，無論口感及味道也是控制得非常不錯，而且每件份量之大，可以足夠for兩個人享用，所以每次一上架都係供不應求。
蛋糕的界別也是不容忽視，經常轉變推出不同的口味，最受歡迎的，是「斑斕椰奶啵啵卷蛋」及「芝麻茉莉抹茶卷蛋」。前者斑斕味蛋糕本體非常突出，內餡的椰奶啵啵更是令口感豐富了，外面真的未曾模仿得到；而後者的抹茶十分濃郁，味道帶點甘苦，但後勁有絲絲的茉莉及芝麻香味，十分出色，其他還有「伯爵烏龍奶凍卷蛋」及「鹹奶油Oreo 卷蛋」都可以一試。
*部份菜式會可能因應季節性更改或轉換
| 地點 | 澳門美珊枝街9-C號美致苑R/C（由大炮台經炮兵巷步行若4分鐘可到） 導航 | |
| 附近景點 | 大炮台 |