映酿酒吧
和牛山

霓虹的灯红酒绿,满墙壁的经典电影,独具创意的鸡尾酒和小食,还有搜罗了世界各地的手工啤酒,以及每周固定live现场音乐表演。这是不是你梦想中的酒吧质感?澳门的Cinebrew 映酿酒吧正是如此,但不仅于此。除了环境一流,他家的菜品也可圈可点。

开放时间:19:00-04:00

电话:+853 6882 3456

必吃推荐

和牛山

酒吧不愁吃不饱,这款Mop298的是使用和牛板腱进行薄切,再现牛油、香草煎香,香味飘出时,再佐以秘制酱汁。这款很适合与一班朋友分享,而且不会担心份量太少。

鸡翼山

社交牛逼症的达人利器!比起德国香肠,我更想给你推荐的酒吧餐食,它共有30只5种口味,随心选择。价格也十分实在,只要Mop199,而且每座鸡翼山奉送一客手工薯条,是狂欢必备的标配了,拍照也超级顶!

公主鸡尾酒-贝儿

这款颜值口味巨能打的公主鸡尾酒,有着绚烂的造型和精心的摆盘——一个迷人的透明三角架支搭出的花朵氛围感,再加上日本清酒造型的酒盅,里面的调酒是呈现海洋基调,所以有迷醉的蓝色。它的口感丰富,有杜松子和紫罗兰的气息。

洛西塔 Rosita

这款概念来自经典鸡尾酒New York Sour,所以造型简洁,其实就是把基底加入冬瓜茶,然后进行澄清处理。澄清也就是把原本酒体的尖角磨平,变得圆润,减轻酒精感,所以也不用担心酒精摄入过多。这款口味非常经典,它以红酒作分层 加强调性。最后调酒师再以少量玫瑰花及金箔装饰上方,一款从古典走出的优雅Rosita就出来了。

曼珠沙华

这款清新自然,而它的背后故事也感叹。原来是为了纪念疫情期间诞生的思念,因此有了这款——曼珠沙华通常开在墓地附近,叶落花开,花落叶盛,花跟叶都不会同时存在。这种分别和悲伤感适合雨夜时一个人来到酒吧,静静地坐在吧台点一杯品尝。它的材料则是用洛神花浸泡琴酒,再放了无花果蜜来平衡味道。最后再配以红椒丝作点缀。

地点林茂堂海边马路金湾豪庭地下A铺 导航
附近景点沙梨头图书馆
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