三口八胃
葡多利「正宗葡國菜」
油漬蒜蓉蝦
更多資訊
葡多利「正宗葡國菜」
油漬蒜蓉蝦

由論區行賞步行路線《氹仔嘉模.葡韻風情》中的路氹歷史館不到三分鐘,你會發現到這家坐落於氹仔舊城區買賣街的「葡多利」,葡多利原為一家發源於葡萄牙里斯本的啤酒屋,品牌歷史長達九十載,以啤酒及葡式美食聞名,聲名早已在歐洲遠播,近年空降到氹仔舊城區開設首家亞洲區的分店,無需東奔西走便能享用到名滿天下的傳統美食了!

樓高三層,氣氛溫馨優雅又不失體面,餐廳內以大量極具代表性的葡萄牙藍白色瓷磚作裝飾。

營業時間:星期一至星期日 12:00 pm – 10:00pm

查詢電話 +853 6280 3992

必食推介

油漬蒜蓉蝦

這道用上大量新鮮蝦仁的菜式源自西班牙,現在於葡萄牙餐廳內吃到的,已是經改良的變奏版本。先悉心地去掉蝦殼,再以大量橄欖油及香蒜為其洗禮,成就出讓人忍不住要大快朵頤的鮮味。

傳統葡式海鮮飯

根據葡萄牙傳統風味而打造的海鮮湯飯;小鍋滿載著虎蝦、鮮蝦、青口及蜆肉等,整個調味不花巧,簡單地把海鮮最純粹的優點發揮出來,每一口都是自然又凌厲的鮮甜韻味。

這道Portugália 葡多利牛扒可謂是店內的名物之一,活靈活現的半熟蛋置放於牛扒之上,看似簡單卻深藏不露,究竟是什麼動搖了不少好奇的食客的心呢?歸功於那看起來毫無威脅性的醬汁吧!

充滿牛油香的特調醬汁,秘方是高度機密,濃稠豐厚的質感使牛扒添上一份滑溜,是葡多利的專屬風味

要為用餐歷程畫上完美的句點,那就必須有甜品的,這個在現場搖晃得起勁的,是風味傳統的Portugalia雞蛋布甸,焦糖與砵酒的香味相輔相成,入口滿是蛋香。

葡多利木糠布甸 $59

葡萄牙菜中最經典的一款,夾層的奶油和餅乾碎的比例拿捏得恰到好處。

地點澳門氹仔5 號買賣街 導航
附近景點路氹歷史館
相關路線氹仔嘉模.葡韻風情
分享