必食推介

這次試吃的是“天婦羅 春”，飽覽日本食材的時令特色，並且大快朵頤。有5道令我印象深刻的菜肴，和大家分享下

刺身：章紅魚、金木鯛、中拖羅

這款刺身拼盤非常新鮮，果然不負於天政每週5次地進貨海鮮，最大程度地保留了食物原味。

螢光魷魚

吃日料，一定不單是食材。這款螢光魷魚則讓因為疫情無法出遊的我，好好懷想了一下以往的日本旅遊趣事，螢光魷魚的裝點也饒有趣味。

花竹蝦天婦羅

真！的！很！大！只！的天婦羅，選取了來自熊本的優質花竹蝦，而且來天政，一定要嘗嘗各式各樣的天婦羅，畢竟是在東京都有盛名的！

季節性北海道粟米芯

內裡包含著粟米芯，也同樣是炸物，用別致的託盤端上時，仿佛自己都去了短途trip的北海道~！

千葉沙追魚

吃日料，再說一遍，要吃情懷~這個名字“沙追魚”看到了就讓人難忘，炸物又不會太膩，更是想吃重口的饕餮們的選擇。