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Connect Coffee Roasters
手沖咖啡
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Connect Coffee Roasters
手沖咖啡

在車水馬龍的大三巴,有這樣一個意外驚喜去處:它的空間不大,內裡卻豐富。店家想做好手沖咖啡,在澳門推廣精品咖啡文化。這樣小去處,旺中帶靜,讓你擁有自在感。樓上的小閣樓也讓人舒適。

開放時間:11:00-19:00

電話:+853 6388 8108

必食推介

手沖咖啡

咖啡豆辣子巴拿馬90+荷花瑰夏SK日曬生豆,運送到澳門後進行淺度烘焙,保留了原有風味。頭段有朱古力風味,還有奇異果、無花果、熱帶水果等,以及花香,口感細膩層次豐富。為什麼會有這一效果?原來用SK的處理法和平常的日曬、水洗等不一樣,是利用原本作為木材乾燥的太陽乾燥室,改成了乾燥咖啡豆之用。

茶布奇諾(非咖啡)

選用南非博士茶粉,手壓完後再用咖啡萃取,一般不會用咖啡機來製作這款,這樣的茶味會更加香濃。而稍稍加上奶泡和蜂蜜,中和了茶的甘味。喝起來很有港澳餐廳的奶茶感覺,而外觀則更偏向拿鐵。

冰滴咖啡

想立刻提神又不知喝什麼的時候?冰滴咖啡是閉眼選擇項!而且它的顏值也不錯,用小託盤端上,想喝的時候倒一下,逼格滿滿~他的口味則是濃郁醇厚,也不覺得只有苦味。它的製作很耗時(懂行都知道~),而且選用精品豆,整個製作過程要一天時間。

拿鐵

要看一家咖啡店的功力,必須點一杯拿鐵!因為拿鐵最能展現咖啡師的融合功力~Connect的拿鐵香味不僅甜而且濃郁,且融合得很好。一口下去,不僅是咖啡的味道也有奶泡的醇香。

湯力咖啡

這是新品,而且有薑味和檸檬味選擇,它不僅清新、而且層次豐富。更是夏季限定款~!而且還會用小秤量液體的多少,非常精確~

地點澳門俊秀圍24A號祥熙大廈地下 導航
附近景點大三巴
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