媚哥酸辣粉美食
毛血旺

近年澳門的川菜館越開越多,簡直可以用多不勝數來形容,可能現在的年輕人對吃辣的接受能力高了,但大多數愛吃辣的朋友可能有所不知,辣不是一種味道,而是一種痛覺。今天要為大家介紹一間可能不太正宗卻很美味的店家獨創式川菜,他們家的美食大部分都可以按照客人的要求去調整辣的程度,便宜又大份!開店以來吸引了不少街坊朋友光顧。

是次餐點:

毛血旺 MOP72 ,wasabi海蜇手撕雞 MOP68, 蒜香炸雞翼 MOP38, 酸菜魚 MOP118

時間:週一至週日 12:00-15:00, 18:00-01:00

電話:+853 63693868

必食推介

毛血旺

毛血旺起源於重慶,現流行於重慶和四川地區,是一道著名的傳統菜式,由於地區性的局限,店主用上豬血來代替原本以鴨血為制作的主料,口味屬於麻辣味,一碗毛血旺裡除了豬血還有肥牛片、牛柏葉和午餐肉等等配料,當你從毛血旺裡撈起一塊沾滿辣油又亮得誘人的肥牛片,不用吃光看著都相當過癮。

蒜香炸雞翼

炸雞翼是很多人的最愛,而蒜香炸雞翼更是一道經典的家常菜餚,做法雖然簡單可我就是做不出來店家這款獨創口味,雞翼炸得肉嫩多汁,即使我拍照久了咬下去依然酥脆,獨特的醃料秘方加上蒜香味十足,真的超級好吃。

地點澳門定安街22A-24號 輝定大廈地下B座 導航
附近景點東方基金會會址
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