- 三口八胃
- 14/6/2021
位於十月初五街的孤島甜點,由《花王堂區.情牽中西》論區行賞路線中的白鴿巢公園步行到此大概7分鐘的路程。對台式甜品情有獨鍾而且有宵夜習慣的朋友,必須來到這個秘密基地!在巷中發光發亮的這家孤島甜點,晚上11點還在為一眾甜食家的胃部奔波,這無疑是深夜裡的小美好了!但是呢,位置真是不太好找,莫非店如其名 - 孤島甜點嗎?
不不不,老闆在言談之中透露,把甜店命名為「孤星甜點」並非因為不當眼的地理位置。成立孤島甜點的契機是他在台灣的一次的環島遊;在旅程中,他參與了甜品工作坊,接觸了這式各樣的台灣家常甜點,就是這樣,令他立志把台灣甜品文化帶回澳門。
孤島甜點的種類不泛濫;以愛玉、燉蛋、西米露、芋圓及麻糬等作招徠,但每款卻是老闆親自在台灣學藝而成的作品,當中的用心及工序上的一絲不苟,足夠讓人連連稱讚!
營業時間:
14:00-23:00(一,二,四,五)
15:00-23:00(六,日,公眾假期)
星期三休息
必食推介
原味手工愛玉配蜂蜜檸檬
絕對不能低估這自家製作的手作愛玉,是以台灣直送的原粒愛玉籽加礦泉水,經過熬煮及手搓等繁複工序製作而成的。蜂蜜中和了檸檬的酸味,酸中帶甜,吃起來有嚼勁而且清涼爽口,是嚴夏的最佳甜蜜伙伴。
桂花味手工愛玉配黑糖芋圓
桂花在愛玉及芋圓上面飄盪着,顏值和意境這樣就提升起來了,淡淡的桂花香當前,深呼吸一口,聞著讓人沁人心脾。當中大大顆的芋圓涉及紫薯、紅薯及芋頭風味,每顆入口也非常軟糯Q彈,充滿嚼勁。
抹茶奧利奧鮮奶麻糬
鮮奶麻糬用上北海道3.6 牛乳;流動性及軟滑程度不可言喻,蘸料有小山圓抹茶及奧利奧餅,把麻糬放在其中攪一攪拌一拌,把香甜及回甘滋味同時融入到濃郁的奶香,吃起來真上頭!
紫芋椰汁西米配寒天 $35
在經典的椰汁西米露中畫龍點睛,加入了粉糯的紫薯及越南紫薯,無論是香味及色澤,都迎來了錦上添花的效果,配合彈牙爽勁的寒天條,口感多重又足料,難怪成為店中的大熱作品是也!
芋泥鮮奶
綿滑順口的手作芋泥與4.3特濃牛乳合作無間,一秒勾動芋頭控!
地點 | 十月初五街永安下巷冮華大廈L鋪 導航 | |
附近景點 | 福隆新街、典當業展示館、三街會館、康公廟 |