Kariomon 享咖啡
Cappuccino

今次要介紹一間小眾精品咖啡店 「Kariomon 享咖啡」,位於澳門世界遺產之一的聖老楞佐教堂附近,由這座澳門三大古教堂步行過去咖啡店不到5分鐘,雖然隱藏於小巷之內,但卻是臥虎藏龍的精品咖啡店。

店內都是橙黃色的燈光,昏黃的燈光加上啡木色系的傢俱,有一種置身於日本喫茶店的感覺,閣樓還有少量榻榻米座位,日式氛圍更濃厚。

這𥚃的咖啡師對咖啡都很有要求,相信憑著咖啡師的執著,客人一定不會失望。

必食推介

飲品方便,奶啡類必須推介cappuccino,有如湯碗般大,而且味道香濃幼滑,若果喜歡飲手沖咖啡也是不錯,店主經常引入不同風味的咖啡豆子;另外亦可選擇抹茶拿鐵、自家制lemonade及可樂咖啡,非常有個性的特調,其他地方未必可以飲到這獨特的味道啊!

除了自家制的兩款肉撻「紅酒醬慢煮雞腿肉洋蔥撻」及「蕃茄芝士辣醬鴨胸鷹嘴豆葡腸撻 」之外,近來他們也與其他商號進行聯乘合作計劃,設計出特別的限量食物。

第一次是聯乘 @fuoco_pastry Fuoco Pastry 推出「半熟朱古力×曲奇二重奏拼盤」,是一款充滿溫度的甜品,包括以三重芝士一起烘烤的曲奇;利用海鹽及堅果朱古力的海鹽榛子朱古力曲奇;還有以Valrhona64% Maniari朱古力所製作的半熟朱古力,味道帶果酸味且濃郁朱古力,配搭手沖咖啡是最完整的。

第二次與 @slowcooklab_mo Slowcook Lab聯乘切合主題的第一款和風主食「檸檬香草煙三文魚親子冷蕎麥麵」,選用無負擔的蕎麥麵該該,再配上煙燻三文魚、刁草及三文魚籽提味,立即令蕎麥麵的層次翻倍了,另外客人可自行添加特製醬汁,是一道消暑清爽的主食,隨主食還會奉上一小杯咖啡銀皮茶,帶有麥茶的回甘,非常特別。

*部份菜式會可能因應季節性更改或轉換

地點澳門三巴仔里南豐大廈地下 (瑪奇曲奇旁邊小巷子直入) 導航
附近景點聖老楞佐教堂
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