Chill Pub
酥皮!招牌榴連風味
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Chill Pub
酥皮!招牌榴連風味

今天要介紹的Chill Pub,雖然並不座落於論區行賞的路線中,但卻是通往論區行賞路線的必經之路,位於的Chill Pub離旅遊核心地帶有一點點距離,入夜後坐滿一班需要chill out 的。以往前往本地人開設的酒吧,大前題都是為了舉杯暢飲,食物方面沒有很多選擇,需要充飢大概只有炸薯條和雞翼,近年的本土酒吧卻將此景象,就以這家Chill Pub為例,當中的餐點經已強化到可以比美餐廳,而且精酒類別非常多元化,絕對令你想用過晚餐後再多待一下!

是次餐點:

慢煮加拿大豬鞍扒配芥末蘋果醬 ($188) 、酥皮!招牌榴連風味($158)、黑松露牛肝菌忌廉扁意粉 ($128)、調酒類:星夜梵高($78)、Rose Mary($68)

必食推介

酥皮!招牌榴連風味($158) - 酥皮香脆嘅餅皮上,以金枕頭榴槤同芝士作餡料,香暖甘甜,不止榴連迷,連早已與榴連畫清界線我都屈服在它的魅力中!

慢煮加拿大豬鞍扒配芥末蘋果醬 ($188) - 由加國遠道而來的豬鞍扒慢煮了整整三個小時,豬肉呈少女最愛的粉色系,肉嫩汁多。

Rose Mary($68) - 當然不能錯過Chill Pub的特色調酒,這杯Rose Mary,基底是龍舌蘭酒,再以蜂蜜及迷迭香襯托,迷迭香在火熗的洗禮下香味顯得更高調誘人。

地點氹仔孫逸仙博士大馬路105號百利寶花園地下C座C
附近景點佛寺(三婆廟)、嘉模聖母堂、龍環葡韻
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