黑子金子
不只是齋啡
- 三口八胃
- 15/08/2018
在大三巴一帶想以咖啡因衝擊一下思緒，除了連鎖老牌咖啡店外，到訪這家位於戀愛巷旁的「黑色金子」亦是個精明的選擇。黑色金子潛伏卡一家叫「Monochrome Lifestyle」的時裝買手店內，黑色金子源自咖啡豆的別稱 - black gold ，店內以清朗淨白的氛圍示人，與店名唱反調。除了有以各國咖啡豆拼湊而成的特調咖啡外，店主在靈感宇宙爆發時所設計的特飲都非常值得關注，在烈日下欣賞過大三巴牌坊的魅力後，不妨來以清爽的特調趕走暑氣。
是次餐點：不只是齋啡（Not Just Americano）MOP36、 摩卡（Mocha）MOP46、Homemade lemonade with soda MOP40、Purple Rain MOP42。
必食推介
Not Just Americano - （不只是齋啡），在沒有加任何奶的條件底下，竟然能以神秘技巧為咖啡表層造出一層豐盈順滑的泡泡，為咖啡的口感作點綴，將刻板的美式咖啡注入活力。
Homemade lemonade with Soda - 不想碰咖啡因嗎，也許這杯檸檬梳打能為你提供另類的提醒方案，檸檬以砂糖醃漬過，酸中帶甜，特別芬香，加入清爽的梳打，𣊬間成為嚴夏中最受歡迎的角色。
摩卡（Mocha） - 以豐厚的朱古力醬打造，味道濃郁香醇。