ANCO Desserts
酒香翠玉
- 便條食客
- 16/05/2018
便條故事:台灣夫婦親自主理!質量勝過產量的精美甜點!
AN和CO從美好的中學時代便認識對方,其後兩人一直熱戀到今天,更成為夫婦,原本只有AN在澳門工作,後來CO也跟著來到澳門,還成功建立他們的第一個寶貝「ANCO Dessert」,現在AN辭掉原來的工作,專心和老婆CO一起打理甜品店,一份堅持和專心做好甜品的態度就此誕生。
AN和CO的理念是堅持使用最天然和上品的材料製作甜品,暫時不想假手於人,兩人每天在有限的條件下製作的甜品產品並不多,但貴精不貴多,想吃的朋友記得早一點去喔。
必食推介
「玫瑰伯爵」除了外表漂亮之外,食落優雅清香,面層採用純天然乾燥玫瑰花,基底為伯爵茶生乳酪。
「Dream」酸酸甜甜的檸檬撻清新開胃,面層意式蛋白霜和檸檬慕斯軟滑不膩。
「黑皇后」喜歡酒香甜品的朋友一定不能錯過這一款,清爽鮮甜的黑葡萄配上香醇的紅酒餅底,非常值得一試。